全球最大的寒天生产基地——印度尼西亚雅加达球星燕有限公司 PT. DUNIABINTANG WALET 创立于1970年。为迅速打开美国、日本、香港、台湾地区市场并快速占领国际市场，随之成立了子公司——印尼燕球寒天股份有限公司，注册“燕球”商标，为拓展国际市场奠定了基础。

　  1988年公司创始人钟延筹先生与日本伊那食品工业株式会社达成技术合作协议，共同开发燕球即溶寒天粉产品。

　  1990年，印尼总统苏哈托主持剪彩仪式， 燕球即溶寒天粉正式投产。
燕球即溶寒天粉的生产工艺流程：
　  取材印尼零污染海域的天然深海红海藻——高倍浓缩萃取——精制过滤——密闭固化——低温干燥脱水——超微粉碎——燕球即溶寒天粉。 
  
 

　  到2005年燕球即溶寒天粉的产量已成百倍增长，2007年公司新增5条先进的生产线，2008年公司月产量达6000吨，全面供应国际市场。